Min&Minの對話方程式

[2010/06/06]

　　　星期五跑去吃最近高雄很熱門的「義大皇冠假日」（有嗎？）

　　　因為剛開幕不久，完全沒有用餐時間限制，可以直接吃到打烊，光想都覺得很開心。

　　　下班之後和同事直衝義大，不過要開入停車場時有點小麻煩，飯店的停車場入口和車道幾乎是成90度直角，如果要一口氣開進去，需要在之前就往外圍開一點（有在開車的人應該懂～～），雖然警衛在前面就一直指揮我開出去一點，無奈我實在看不懂，傻傻的直接開進去，結果就在門口倒車……

　　　幸好門口沒車，不然真的會很尷尬～～

　　　一開入停車場，超空曠的，沒什麼人真的很讚，停車位任我選啦！哈！

　　　一到飯店，因為天還頗亮就先拍了幾張照片。

　　　拍了幾張之後就進餐廳，服務人員很親切的幫我們帶位，我們到的時候是六點多，現場只有二、三桌的客人，有包場的快感呀！

　　　來看一下食物區。

　　　甜點區。

　　　光是看到那個巧克力噴泉都覺得很開心～～

　　　不過這裡的巧克力噴泉是不用冰水的，有點不習慣，服務人員說廚師是澳洲來的，堅持不用冰水，免得破壞風味。

　　　拍了一輪下來後檢視照片又更開心了，這裡的燈光很柔和超適合拍食物的，在這種燈光下，食物美味度當場加了十分，哈！

這張糊掉了…… >"<

　　　介紹幾樣覺得不錯的菜色。

主廚招待－半隻龍蝦↓
 

　　　看看最下面那張照片，鮮嫩的龍蝦肉在對你招手呀！

　　　大概前菜吃完不久，主廚招待的龍蝦就上場了，你看看、你看看，龍蝦肉說有多好吃就有多好吃，幾乎可以說是入口即化了，吃下去的當下，有幸福的感覺，附帶一提，它旁邊的蕃茄也處理的不錯，碳烤過的，不過只有我吃到，因為服務人員效率很好，看到空盤子就收走了，哈！

　　　上面的燻鮭魚我覺得很好吃。

　　　上面的碳烤蘆筍個人強烈推薦，有碳烤的香氣同時保留住蘆筍的水份，我很少吃蘆筍還吃到這麼多水份的。

　　　 生魚片是現點現做，我覺得這裡很好的就是現場的佐料都會附小碟子，可以很優雅的取用，不需要把盤子弄的髒髒的。

　　　推薦鮭魚，其他的普通。

　　　吃過生魚片之後發現這是敗筆，因、為……飽～～了！！

　　　吃完生魚片後一整個覺得好飽，還吃不到一個小時咧！ = =

　　　休息一下好了。

　　　這裡的燈光真的很適合拍照，忍不住再稱讚一次。

　　　就在我們還好飽、好飽的時候，居然送上第二個主廚招待－鹼棕！

　　　這根本就是個陰謀，超飽的……

　　　不過，印象中這好像是我第一次吃鹼棕耶！其實還不錯吃，但是我好飽～～

　　　因為太飽了，想出去走走，就拉開側門出去，說實話，側門可以出去有點詭異，因為它和大門是相通了，這樣會不會有人沒付錢就大搖大擺的走出去呀！？

　　　同事說有看到陳敏薰，我沒注意到。

　　　因為太飽了，想轉換一下胃，請服務人員送上熱紅茶，這裡的飲料都是請服務人員送的，一整個很優雅，當貴婦的感覺還不錯。

裝牛奶的容器↓
 

芒果奶酪↓
 

　　　這道芒果奶酪很好吃，不甜。

同事點的拿鐵↓
 

　　　因為我已經是老人家了，過六點喝咖啡會high一整晚，所以就沒點了，不過它的拿鐵看起來超像卡布的，只是沒拉花～～

主廚招待－芒果冰↓
 

　　　小姐會給每人一個小碗裝，冰是小塊、小塊的，很有趣。

法式薄餅↓
 

　　　薄餅本身不錯，就是上面的柳橙太酸了……

　　　冰淇淋味道有點怪～～

　　　同事點的香草和黑醋莓，香草不錯，黑醋莓酸到爆，有點可怕，抖～～

　　　我最後點了一球香草冰，和主廚推薦的甜點，這個甜點不錯，可惜我很飽了……

　　　我們這次用的是旅展特惠買十送二的餐卷，一張NT$709，一整個划算～～

　　　 用餐時間足足三個多小時(六點多到九點多……），可以非常優雅而緩慢的用餐真的很開心，很喜歡這種感覺。

　　　結束之後我們又到外面拍了一下。

　　　這裡在生意還沒做起來之前，應該都會還不會限時用餐，有機會來吃咩！

官網：義大皇冠假日飯店

地址：高雄縣大樹鄉學城路一段153號

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電話：07-6568111

PS.我在找官網時，發現我把飯店的名字打顛倒了……　囧rz....