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[2008/12/17]
團購美食又一發。
這算是本部門合訂的新口味－芝玫乳酪蛋糕。
同事to mail出來的參考食記是頂頂大名的「魔鬼甄與天使嘉」blog連結，話說我也是很愛看這個blog，人生有夢最美，能吃最爽！哈！
因為是第一次訂，所以我輕乳酪和重乳酪各訂一盒，先來看一下照片。
上面是重乳酪，下面是輕乳酪。
重乳酪↓
拆開盒子後，裡面包的很緊。
還附上一張食用說明。
要把蛋糕倒出來比較方便切。
然後……
然後……
然後……
然後……
然後……
就變這樣了……
因為我只有打算切一小塊起來吃口感，剩下的拿去孝敬我們家的小姪子，所以並沒有倒出來，一切就碎了，不是很方便食用。
對這個重乳酪的感覺還好。
接下來是大受好評的輕乳酪。
外盒↓
內容↓
拆開包裝後↓
從橫切面就可以看到蛋糕蠻實的。
切一片下來拍，可以拍到蛋糕那種綿密又充滿水份的樣子。
近拍更是感覺得到。
這家的輕乳酪蛋糕是我目前吃過最好吃的，一咬下去幾乎就直接化在口裡了，綿密又充滿乳酪的香氣，咬下去的感覺很像在吃棉花糖。
最特別的是，剛吃完會覺得好像剛喝完一杯牛奶而不是吃蛋糕。
真的很讚，超推薦。
不過如果剛從冰箱拿出來，建議最好等退冰再吃，剛離開冰箱的蛋糕，吃起來會比較硬，放一段時間後就可以吃到軟綿綿的蛋糕。
至於重乳酪蛋糕，個人比較推薦日出蛋糕。
以上。
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